קרקר זעתר كريكر زعتر

المقادير:

١/٢ كيلو طحين (عادي/اسود/كوسمين)

١ كاس زيت الزيتون

١/٢ كاس زعتر

١/٢ كاس سمسم مع قشر

٣/٤ معلقه كبيره ملح

١/٢ معلقه كبيره خميره

٣/٤-١ كاس ماء دافئه

חומרים:

חצי קילו קמח (רגיל\מלא\כוסמין)

כוס שמן זית

חצי כוס זעתר

חצי כוס שומשום מלא

0.75 כף מלח

0.5 כף שמרים

0.75-1 מים מעט חמים